今日は火曜日、イオンの火曜市へ行きました。
今日はどうかなと鮮魚コーナーへ
やっとです。サンマが９８円。新生サンマが１００円切りました。
１０匹買って４匹塩焼きに、残りは酢、酒。味醂、醤油、生姜、実山椒で煮ました。
ブリ大根用のブリがお値打ちです。
これも酢、酒。味醂、砂糖、醤油、生姜、実山椒で煮ました。
今日はお魚が安いです。鯵もサゴシも１匹５０円。
サゴシも買って醤油、酒、味醂、生姜、スダチに漬けました。
鯵はさっと焼いてから煮ました。
買い物から帰って昼食後、頑張ってみんな作ったら疲れました。
でもこれでしばらくの間お弁当のおかずなどに助かります。
